Mit einer Mischung aus Freude und wehmütigem Gefühl erreicht euch diese Geschichte. Unser geliebter Caesar Micelotte, das Herz und die Seele von Little Italy, hängt nach 26 wunderbaren Jahren seine Schürze an den Nagel und geht in den Ruhestand. Der Weg zu Caesars Langlebigkeit in dieser Gemeinschaft war nicht immer klar und er stieß unterwegs auf einige Herausforderungen, die jedoch seinen Geist nicht beeinträchtigten. Er hielt durch und erlebte durch das Betreiben von Little Italy eine lebensverändernde Reise.
Caesars Geschichte ist eine von Leidenschaft und Hingabe. Er begann in Friedberg, zog nach Wiesbaden und führte das Restaurant im American Arms Hotel, bevor er 2011 seinen Betrieb auf die Clay Kaserne verlegte, aus reiner Liebe und Leidenschaft und hat hier in Wiesbaden eine starke Bindung zur Gemeinschaft aufgebaut.
Was Caesar am meisten berührt, sind die jungen Menschen, die hierher kommen. Wenn sie in Wiesbaden als ihre erste Dienststelle ankommen, sind sie ängstlich und kennen niemanden, sind fern von ihren Familien und Freunden und navigieren durch eine völlig neue Welt. Caesar beobachtet sie beim Wachsen, beim Aufsteigen im Dienstgrad, beim Heiraten, Kinderkriegen und dann hat er die Gelegenheit, ihre Kinder kennenzulernen. Es ist wie eine große Familie, für die Italiener bekannt sind.
Als Caesar in dieses neue Kapitel seines Lebens eintritt, blicken wir dankbar zurück. Little Italy hat viele Mitglieder der Wiesbadener Gemeinschaft ernährt, aber mehr als das Essen sind es die Erinnerungen, die wir schätzen – das Lachen, die Gespräche und die Gemeinschaft, die er gefördert hat. Den treuen Kunden von Little Italy danke ich für die Teilnahme an dieser unglaublichen Reise. Ihre Unterstützung und Freundschaft haben Little Italy zu dem gemacht, was es heute ist – ein Zeugnis von Caesars harter Arbeit und Hingabe. Auch wenn er nicht mehr im Restaurant sein wird, wird sein Geist immer in jedem servierten Gericht verweilen.
